Masline i vina s Jadrana
O knjizi:
U knjizi su najbolji znalci opisali sve hrvatske autohtone sorte maslina, a potom i detaljno okuse maslinovih ulja tih sorti. Naučite kakva je okusa ulje oblice, kakva buže, kakva levantinke, lastovke, bjelice, drobnice, rosulje, piculje, … Vinska đita vodi vas duž obale i otoka kroz okuse izvornih hrvatskih vina od Istre sve do Konavala. Autohtone masline, sortna ulja, vina i recepti masterchefa Roberta Predraga Žmire.