Besplatna knjižnica - Nove knjige

Vinogradarsko vinarski priručnik - Zoričić, Milorad

EZIK: HRVATSKI
AUTOR: Zoričić, Milorad
ISBN: 9789537088644
FORMAT: PDF EPUB MOBI MP3
DATUM OD: 2013
VELIČINA: 9,16

Uživati Vinogradarsko vinarski priručnik Zoričić, Milorad čitanje knjiga

CIJENA: BESPLATNO

O knjizi:

Priručnik s najbitnijim savjetima za svakog vinogradara i vinara – radovi u vinogradu prije berbe koji pridonose kvaliteti grožđa – određivanje šećera i kiselina u grožđu (moštu) – kakvoća grožđa – prerada grožđa – popravljanje mošta i masulja šećerom – alkoholno vrenje (fermentacija) – proizvodnja bijelog vina – proizvodnja crnog vina – njega mladog vina – kako vino izbistriti i otkloniti mane vina – njega vina u boci – bolesti i mane vina – vinova loza – vina sjeverne hrvatske – vina primorske hrvatske