Besplatna knjižnica - Nove knjige

Vođenje i organizacija restauracije - Marošević, Ivan

EZIK: HRVATSKI
AUTOR: Marošević, Ivan
ISBN: 9537024164
FORMAT: PDF EPUB MOBI MP3
DATUM OD: 2006
VELIČINA: 7,55

Marošević, Ivan knjige Vođenje i organizacija restauracije bit će vam dostupni kada se registrirate na našoj web stranici

CIJENA: BESPLATNO

O knjizi:

Udžbenik je namijenjen učenicima trećih razreda ugostiteljskih škola – konobarima, kuharima i slastičarima Udžbenik je pisan po jedinstvenom planu i programu za treći, završni razred školovanja za konobare, a prema potrebi za kuhare i slastičare.